Засаждането и рязането на малини е относително лесно. Добрата помощ за катерене и годишната резитба са почти всичко, което е необходимо, за да се получат добри реколти. Разберете тук как да засаждате, да се грижите и да режете малини.
Малината е бързо растящ подхраст от семейство розови, който може да достигне значителен размер до три метра. Малината е разделена на две групи, лятната и есенната малина. Есенните малини са ремонтантни сортове, т.е.цъфтят няколко пъти, летните малини цъфтят веднъж.
Правилното място и почва за малини
В дивата природа малините растат на поляни или по ръбовете на гората, т.е.в слънчеви до частично сенчести райони. Важно е да знаете: Колкото по-слънчева е малината, толкова по-висока е степента на опрашване (повече плодове) и по-добрият вкус на плодовете. Малината предпочита дълбоки, богати на хумус, рохки и влажни почви - трябва да избягвате тежки почви или почви с преовлажняване, тъй като в противен случай бързо могат да възникнат болести на тръстика или корени. Изберете леко повишено място, за да сте на сигурно място.
Засадете малини
Можете да засадите малини или през пролетта, или през есента. Малините са разпръснати и се нуждаят от помощ за катерене, за да могат да растат здравословно и да донесат богата реколта. Хоризонталните телени рамки, към които са прикрепени непрекъснато младите малини, се оказаха успешни. За да направите това, след като сте подготвили земята, просто забийте дървен стълб в земята на всеки два метра и закрепете три проводника между тях - един на височина 30 сантиметра, средния на височина един метър и горния на 1,70 метра. След това засаждате малините на разстояние 50 сантиметра директно върху решетката и отрязвате на височината на първата жица, т.е. на 30 сантиметра.
Преди засаждане трябва добре да разрохкате почвата и да я обогатите с компост, хумус от кора или торфен заместител. Препоръчително е да запълните малък язовир на около 30 сантиметра. Преди да можете да засадите малините в земята, трябва да отрежете мъртвите корени, да съкратите здравите с около инч и да поливате правилно. За целта потопете кореновата топка в кофа с вода за около 15 минути. Освен това купувайте само малинови растения, които са здравословни. Въпреки това, трябва да внимавате за безвирусни пръчки.
Малини, нарязани през пролетта
Пролетното подрязване на летни малини се извършва от пръчка с дължина около 30 сантиметра, обикновено през май. За целта потърсете около десет здрави, особено силни издънки за всеки метър, който искате да оставите да стои и да насърчава. Водете избраните издънки с неразрезен материал вертикално нагоре по решетката. Достигнете височината на горния проводник, след което го отрежете на тази височина. Отрежете останалото близо до земята.
За есенните малини пролетната резитба не е толкова лоша. Тези сортове се отглеждат само веднъж годишно, не трябва да се връзват поради по-ниското си тегло и също така не трябва да се прореждат толкова много. Оставете тук около 20 от новите пръчки.
Колкото по-слънчева е малината, толкова по-висока е степента на опрашване и по-добър вкус на плодовете.
Нарежете малини след прибиране на реколтата
С летни малини, плодове и нови бастуни се отглеждат на една и съща решетка от втората година на изправяне. Тук е важно да запазите общ преглед или да получите общ преглед. Затова отрежете старите пръчки на нивото на земята след прибиране на реколтата. Това ще ви попречи случайно да премахнете новите плодни издънки и да дадете на новите издънки повече място за растеж.
Дори резитбата след есенните малини не е толкова трудоемка. Просто премахнете всички пръчки! Ако не искате да отрежете всеки прът поотделно, вземете ножицата. Най-доброто време за рязане е, когато малината е загубила всичките си листа.
Правилна грижа за малини
Малиновите храсти трябва да се мулчират целогодишно, тъй като са плоско вкоренени и следователно са много чувствителни към преовлажняване или суша. Слоят мулч, за предпочитане зрял компост, също регулира снабдяването с хранителни вещества. Трябва също така да се уверите, че поливате редовно и торите от време на време - с малко органичен тор с горски плодове през пролетта можете да очаквате богата реколта през есента. Когато избирате тор, винаги трябва да давате приоритет на органичния тор, тъй като това освобождава хранителните вещества бавно и за по-дълъг период от време, а също така подобрява почвата с хумус. След прибиране на реколтата трябва да отрежете старите, износени клони - за предпочитане възможно най-близо до земята - и да ги изхвърлите. Как да предотвратим инфекциозни заболявания и да изтъним нови пръчки.
За да се грижите правилно за вашите малини и да ги пазите в безопасност, е важно да ги освободите от плевели. Малините не могат да се държат срещу други конкуренти в храните и биха умрели. За да не навредите на вашата градина и останалата част от природата, не използвайте химически отрови, а разчитайте на ръчен труд. Наранените пръчки са много добри врати за гъбички и други заболявания, така че гребете или скубете внимателно. Доброто снабдяване с вода е от голямо значение за малината. Затова не забравяйте за поливането - особено през лятото.
Вредители и болести в малините
Едно от най-известните заболявания при малините е гниенето на плодовете на ботритис. Растението е покрито от прашна гъбичка, която кара плодовете да гният и да се свиват. Накрая плодовете се втвърдяват. Превенцията обаче създава ранно изтъняване на пръчките и изтъняване след прибиране на реколтата. Има и фунгициди за периода на заразяване, които трябва да се пръскат върху цялото растение. Малиновият бръмбар също е известен вредител. Това яде цветя и цветни пъпки, неговата ларва живее в плода и го уврежда. Можете да предотвратите заразяването с инсектициди, но се уверете, че те не са опасни за други насекоми като пчелите.
Малините остават истински свежи само няколко часа след като са събрани.
Цъфтеж, събиране и съхранение на малини
Малината цъфти през май и юни. Първите едноплодни сортове са узрели през юни, първите есенни малини през август. Плодовете узряват постепенно и трябва да се берат по този начин. Така че кълвете храстите си няколко пъти! Малините са узрели, когато плодовете достигнат типичния си цвят, но все още са твърди и лесно се отделят от конуса. Малините остават наистина свежи само няколко часа след брането. Те могат да се държат в хладилник само един ден, когато са напълно сухи, немити и лежат един до друг. Ако не искате да замразите или консервирате плодовете, трябва да консумирате пресните и здравословни плодове възможно най-скоро. Замразените малини се пазят до една година, но след това губят вкуса си и изсъхват.
Здравата малина
Малините съдържат много биотин. Твърди се, че това вещество е отговорно за младежки и привлекателен външен вид. Антибиотиците намаляват предлагането на биотин. Малините могат да направят чудеса, особено след заболявания, лекувани с антибиотици. Малините също имат много витамин С и витамин А, укрепват бъбреците и пикочния мехур и имат дехидратиращ и прочистващ ефект на червата. Холандските изследователи дори искат да имат доказан ефект на превенция на рака.