Любящата декорация на масата привлича атмосфера в миг на око, независимо от случая. Няколко лесни за изпълнение идеи и съвети - и нищо не пречи на поканата ви за градинското парти или идеалната вечеря.
Домакинът
Добрият домакин посреща гостите си с удоволствие и го прави спокойно, защото колкото и да е перфектно хранене - вечерята стои или пада с настроението на домакина и неговите гости.
Допълнителен съвет: Трябва да използвате само малко парфюм преди хранене, защото облаците аромат могат да замъглят усещането за вкус. Това се отнася и за цветните композиции: например лилии, зюмбюли и рози имат потенциал за есетра.
Програмата
В зависимост от повода и вида на поканата трябва да отделите време за подготовката. Купете навреме и проверете запасите си от чаши, съдове и прибори за хранене. По този начин избягвате досадни търсения, докато гостите ви вече са там. Декорациите на масата могат да бъдат създадени няколко часа преди да започнете да готвите - обърнете внимание на издръжливостта на вашите цветни декорации.
Допълнителен съвет: Някои ястия могат да се готвят предния ден и да се съхраняват в хладилник. Това ви позволява да отпуснете малко тесния график.
Идеи за подреждане на маси
Що се отнася до подреждането на масата, има толкова поддръжници, колкото и противници. С малко гости така или иначе не е задължително. Само от група от около осем гости може да бъде полезно да ви помогне да изберете човека, който седи до вас. Обърнете внимание на общите интереси и предпочитания на вашите гости. Това гарантира оживени дискусии на масата и спокойна атмосфера.
Допълнителен съвет: Оставете подреждането на седалките на случайност - с малка лотария: Просто номерирайте местата и оставете вашите гости да теглят жребий.
Подреждането на маса има смисъл само за по-големи тържества.
Готвенето за и с приятели е забавление за всички, така или иначе се наслаждавайте и празнувайте заедно. Поставената с любов маса осигурява правилната обстановка и хармонична атмосфера, в която гостите ви могат да се насладят на вкусната храна още повече. Най-добре е да изберете специална тема за вашата декорация на масата.
Идеи за менюто
Флорални декорации за маса.
Намирането на подходящата декорация на масата е много лесно, ако използвате менюто като ориентир например. При следващата си разходка в гората можете да съберете прекрасни декоративни елементи за селска вечеря. С естествени материали като борови шишарки, кора от дървета, клонки и листа можете да извикате правилната атмосфера за нула време. Можете също да използвате естествени материи като филц или чувал с картофи за декорациите на трапезата си - така подчертавате този традиционен стил.
Ястията също могат да служат като източник на идеи: намерените предмети от плажа като морски звезди, миди и някои декоративни пясъци създават морски усет за морска храна, например. Разбира се, няма ограничения за творчество: плаващи дървета, самоделни хартиени лодки, лично послание в бутилка - всичко това са атмосферни аксесоари.
Идеи за сезона
Друга тема за вашата декорация на маса може да бъде текущият сезон например. Вземете подходящи цветове и елементи от природата, за да ги интегрирате във вашата декорация на масата. Всеки сезон от годината има страхотно предложение за това: Пролетта предлага цветни цветя, свежа зеленина: маса множество нежни отделни цветя, гарнирани с лехи от кресон или котешка трева. Лятото вдъхновява морските джаджи: черупки и червени лакирани клони, разстлани на масата като „корали“, чаши с птичи пясък действат като светли острови, в които поставяте светлосини свещи. Есента допринася ядки, шишарки и листа във всички нюанси в декорацията за масата. През зимата потапяйте малки ябълки с червени бузи първо в белтък, след това в гранулирана захар - видът на инея е идеален.
Украсете вашата маса в цветовете на сезона.
Типични декорации за маса
Произходът на менюто също може да бъде вдъхновение за декорацията на масата. Ако сервирате ястие, което е типично за страната, подходящите аксесоари създават атмосферна атмосфера.
Азиатски
Когато вечеряте в далечноизточен стил, трябва да се съсредоточите върху прости цветове и ясни форми. Отделни цветни акценти, като богатото зелено на зърната тук, разхлабват строгите линии на масата. За това типично ястие очертанията на съответния регион бяха изчертани на масата с тебешир.
Мексикански
Златистожълта царевица, червена салса, зелени люти чушки - мексиканската вечеря не може да бъде достатъчно цветна. Изберете тъкани и декоративни елементи в ярко оцветени цветове и по този начин осигурете бурно щастие сред гостите си. Етикетите с имена на малките кактуси показват подреждането на масата.
Френски
Френската кухня бистро е идеална за непринудено ядене или малка закуска: малко багет, маслини, мариновани в билки и хубава чаша вино - по-малко често е повече. Тъкани с червен и бял шаблон за проверка и обикновени бели ястия са прекрасни за хранене във френски стил. Червена свещ във бутилка вино също подчертава бистрото.
Допълнителен съвет: С цялото забавление на декорацията, никога не претоварвайте масата. Оставете място за бутилки или кошници за хляб и не забравяйте, че цветните композиции не трябва да пречат на външния вид и думите.
Тъй като окото също се храни, вкусът му е още по-добър с любящо проектирани декорации за маса.
Перфектната украса за маса
Скъпи приятели, страхотна храна, хубаво вино - това са най-красивите часове. Храната е с още по-добър вкус, ако предлагате и нещо на окото: с любящо оформена декорация на масата. В интервю за Your-Best-Home.net вътрешната стилистка Катрин Хайнац разкрива своите трикове.
Те казват: „Ядеш с очите си“ - значи декорациите на масата трябва да са в списъка за пазаруване, нали?
„Страхотна идея, но най-важните са основите: добра посуда, красиви чаши, прилични салфетки. Най-бързият начин за подреждане на празнична трапеза е с бели покривки. Ако нямате такива, можете да използвате и изгладен лист. "
Ами ако искате повече?
„Тогава трябва да се вдъхновявате от поводите и сезоните. Например през пролетта винаги украсявам с цветя и усуквам пръстени за салфетки от гъвкави сортове като фрезиен или тазет. "
Имате ли идеи за незабавна декорация?
„Можете да постигнете бързи ефекти с цветни хартиени салфетки върху бели съдове - не като нежни триъгълници до чинията, а като смели квадратчета с прибори за хранене отгоре.“
С оглед на готварския бум, поставя ли се по-голям акцент върху декорациите на масата?
„Това наистина се изтрива. Мисълта за закупуване на нова услуга беше в миналото от години. Това се променя сега. Оставате повече вкъщи, канете приятели. Тогава, разбира се, и вие искате да го направите приятно. "