Екстрактор за готварски плот: предимства и недостатъци на класическия аспиратор
Понастоящем никой кухненски уред не е толкова модерен като аспиратора за плота. И с основателна причина. Тъй като това е истинска алтернатива на класическия аспиратор и дори не е необходимо да се повдига или спуска в плота. Имаме преглед на предимствата и недостатъците на класическата качулка.
Екстрактор за готварски плотове © Schwoab, stock.adobe.com
Където и да се готви, най-късно след ядене се появяват миризми, които са повече от неприятни. Това може да бъде особено досадно в жилищните помещения с отворени кухни. В допълнение към традиционния аспиратор над плота, по-новият екстрактор за плотове може да помогне. Това е така, защото изсмуква изпаренията и миризмите, които се появяват по време на готвене, директно в шкафа за дим. Екстракторът отдолу обаче не е нов. Компанията Gaggenau го извежда на пазара още през 1976 година. Системата обаче успя да се утвърди едва преди няколко години, когато производителят BORA влезе в бизнеса. Следват други производители като Siemens или NEED. Но какво всъщност може да направи екстракторът за готварски плотове и какви са неговите предимства и недостатъци? Ние имаме общия преглед.
Съвет: Намерете най-евтините кухни-мечта, сравнете офертите и спестете.
Екстрактор за готварски плот: преценете правилно плюсовете и минусите
Предимства около екстрактора на плота
- Предимство # 1 - оптиката
Толкова мощ, колкото може да има класическа аспиратор на аспиратора на стената: особено в отворени кухни, тромавият аспиратор може да наруши цялостния облик на хола. Нови абсорбатори са скрити зад елегантния дизайн. И все пак имате работа с екстрактор, който трудно може да бъде скрит като кухненски аксесоар на стената или тавана. Екстракторът за готварски плот от друга страна е просто невидим под плота.
Освен това високите хора могат да очакват с нетърпение екстрактор за готварски плотове. Защото по този начин не е нужно да се страхувате да не си ударите главата в качулката. А тези, които носят очила, също имат реални предимства. Надигащата се пара вече не може да замъгли чашите ви, когато готвите.
- Предимство No2 - универсален за малки кухни и наклонени тавани
Класическа абсорбатор определено може да бъде акцент в кухнята - при условие, че има достатъчно място на стената или тавана. Но не всички кухни имат щедри размери на стената или над кухненския остров. А кухните, които се намират в апартаменти на тавана, също са трудни за използване на големите абсорбатори поради съображения за пространство. Екстракторът за готварски плотове, от друга страна, е малък и заема малко място.
- Предимство № 3 - ефективност около екстрактора на плота
Колкото и малък да е екстракторът за готварски плотове, според много експерти той надеждно извлича изпаренията за готвене - така наречените изпарения. Причината за това се крие във физическите условия. Докато изпаренията за готвене се повишават със скорост от един метър в секунда, аспираторът на плота засмуква изпаренията със скорост от четири метра в секунда.
- Предимство # 4 - лесно почистване
Абсорбаторът е особено впечатляващ, защото работи перфектно, ако устройството се почиства редовно. По-специално филтърът, изработен от руно или метал, се запушва бързо и се нуждае от редовна поддръжка. И дори същинската качулка от неръждаема стомана, върху която мазнините и замърсяванията са склонни да залепват, има само хубав външен вид с чиста повърхност. Това отнема време и търпение, което не винаги имате.
Почистването се улеснява с аспиратор за готварски плотове. Впечатлява със значително по-малка повърхност, която може да се почисти бързо. Филтърът вътре може лесно да се почисти в съдомиялната машина.
Кухня с класическа абсорбатор © yo camon yo camon, stock.adobe.com
Недостатъци на екстрактора за готварски плотове
- Недостатък # 1 - ефективност на екстрактора надолу
Дали аспираторът за готварски плотове е действително ефективен или не: Експерти и потребители спорят за това. И разбира се въпросът е свързан с физическото подреждане на аспиратора на плота. Според някои експерти причината за това е, че засмукването работи срещу естественото покачване на топлината и парата. Докато класическият аспиратор е разположен точно над плота, аспираторът за маса обикновено се намира до плота или в средата. Екстракторът се нуждае от повече енергия, за да извлече надеждно изпаренията.
- Недостатък No2 - по-малко място за съхранение във вградения шкаф
Ако искате да интегрирате аспиратор в кухнята, имате нужда от място под плота. В крайна сметка това означава по-малко място за съхранение на кухненските аксесоари - фактор, който трябва да се има предвид при планирането.
Въпреки това производители като Siemens, NEEF или Bora сега предлагат много различни модели, които също изискват по-малко място за съхранение. Преди да купите, най-добре е да се информирате за размерите на основния ви шкаф, системата и свързаните с тях тръби.
- Недостатък № 3 - котлони и аспиратор в една система
В много случаи модерните екстрактори за готварски плотове вече са интегрирани в плота. По този начин получавате функциите за готвене и абсорбатор в една система - така наречените екстрактори за готвене две в едно. Когато купувате, не обръщайте внимание само на интегрирания спусък! Тези, които обичат да готвят, ще бъдат особено доволни от многото допълнителни функции, които съвременният котлон носи със себе си. И двете функции трябва да се съчетаят успешно в една система и да ви дадат пълна свобода при готвене. Тъй като понастоящем изборът на производители все още е ограничен, трябва да се уверите, че както функциите за готвене, така и екстракторът за готварски плотове са с перфектно качество.
- Недостатък # 4 - бързо, но често почистване
Ако обичате да приготвяте вашите ястия с подправки, сол и черен пипер, ще забележите, че ако екстракторът е включен, той ще изсмуче и най-малките частици като сол и черен пипер, които всъщност принадлежат в тенджерата или тигана. Съответно вътрешността на аспиратора трябва да се почиства често. Затова се уверете, че системата е инсталирана във вградения шкаф по такъв начин, че да е лесно достъпна и лесно да я почиствате. Между другото: Екстракторите за готварски плотове вече са до голяма степен защитени срещу преливане на течности.
Заключение
Екстрактор за готварски плотове: предимства и недостатъци
Елегантният аспиратор за готварски плотове ще бъде незаменима част от модерните кухни в бъдеще. Но не е еднакво подходящ за всяка кухня. В зависимост от кухненския профил, той може да бъде успешна алтернатива на традиционната аспиратор.