Лавровото дърво е истински всеобхватен талант: Той не само вдъхновява като вечнозелена декорация на саксия за балкона или терасата, но също така осигурява пикантен аромат за кухнята. Освен това лаврът може да се използва като лечебно растение за укрепване на здравето.
Лавровото или заливовото дърво има фенове по целия свят. Не само готвачите обичат растението с ароматно-пикантните му листа, истинският лавр (Laurus nobilis) също се радва на висока репутация сред феновете на натуропатията. Съдържа много здравословни съставки, които имат положителен ефект върху човешкото тяло. Любителите на градината оценяват лавровата главно като вечнозелено растение в контейнер, което може да бъде проектирано по различни начини чрез оформени разфасовки. Независимо дали е като конус или пирамида: лавровото дърво не само украсява градината, балкона или терасата, но и многобройни входове на къщи, където обикновено се поставя отляво и отдясно на вратата и приветства посетителите.
Триумфално настъпление на лаврата
Заливното дърво най-вероятно е родом от Близкия изток, но бързо се е разпространило в целия средиземноморски регион. Дори може да се намери диво на тихоокеанското крайбрежие на Северна Америка. В разцвета на гърците и римляните лаврът се е смятал за чар за късмет и преди всичко за символ на победата. Кой не познава образите на римските цезари, чиито глави са украсени с лавров венец? Като култивирано растение е трудно да си представим някоя държава днес без лавр и често и с удоволствие се култивира. В Германия се засажда предимно във вана, тъй като може да оцелее само засадена в градината в меки райони като лозарски райони.
Характеристики на лавровата
Лавровият се характеризира с привлекателно конусообразен растеж и гъста, тъмнозелена зеленина. Листата са груби и отчетливо елипсовидна форма. Те излъчват типичния лавров аромат, който хората обичат да използват в кухнята. Лавровото дърво е двудомно, както казва ботаникът. Това означава, че има растения с изцяло женски цветя и растения с изцяло мъжки цветя. И двамата са доста незабележими и бели. След периода на цъфтеж, който продължава от март до май, женският лавр образува малки, яйцевидни, синьо-черни костилки, които увеличават декоративната стойност на растението. Това, което прави лавровото дърво толкова привлекателно и вкусно, от една страна, също го прави малко сложно. Дафиновите листа са богати на етерични масла, на които някои реагират с дразнене на кожата или леки алергии.Концентрацията е особено висока в листата и дори по-висока в плодовете.
Съвет на градинаря: На пазара има само няколко сорта или сортове лавр. Сортът „Aurea“ обаче е особено красив, тъй като има прекрасни златисто жълти листа, когато поникне.
Слънцелюбиво заливово дърво
Въпреки че заливовото дърво процъфтява и на частично засенчени и слабо осветени места, то развива пълния си блясък само при пълно слънце. Затова е най-добре да го поставите възможно най-ярко.
Богат на хранителни вещества и рохкав субстрат
Развитието на лавровото дърво като контейнерно растение стои или пада с използвания субстрат. Засадете го в висококачествена саксийна почва от градинския специалист още от самото начало: богато е както на хранителни вещества, така и на хумус.
Лорелът оцелява само в меки райони като лозарски райони, засадени в градината. В Германия се засажда предимно във вана.
За лавровото дърво също е важно субстратът да е структурно стабилен, т.е. да не се уплътнява твърде бързо. Това не само благоприятства корените на растението, но също така осигурява оттичане на вода в сеялката. Следователно, когато купувате, обърнете внимание на голямото количество глина и пясък в почвата или го смесете в себе си след това.
Оплодете в умерени количества
С подходящ субстрат дафиновите листа са само умерено гладни за хранителни вещества. Ако давате на растението дългосрочен тор през пролетта, можете да избегнете редовното внасяне на течен тор по време на вегетацията. Дългосрочният тор също се е доказал, защото минимизира риска от прекомерно наторяване. Доказано е също така, че дафиновото дърво процъфтява много по-добре в кофата и остава по-компактно, ако не е снабдено с твърде много хранителни вещества. Между другото, липсата на хранителни вещества се проявява в дафиновото дърво с избледняващи листа.
Ето как да поливате правилно залива си
Доста грубата и кожена зеленина на лавровата предпазва растението от прекомерно изпаряване на водата през листата. Естествена защитна функция, която също е от полза за хоби градинаря - а именно, той трябва да полива по-малко. Оставете горния слой пръст в саксията да изсъхне добре между отделните поливки и рядко поливайте лавровото си дърво, но след това старателно. Така че можете да се наслаждавате на контейнерното растение дълго време.
Лавровият цвят (вляво) е доста незабележим. Той дава красива средиземноморска картина пред селската къща в комбинация с лавандулата (вдясно).
Рядко се пресажда
Най-доброто време за презареждане е през пролетта, когато лаврът напуска зимните си квартали. По-старите растения се пресаждат средно на всеки три до четири години, а по-младите малко по-често.
Режете редовно
Само онези, които резитят редовно лавровото си дърво, ще получат красиво, гъсто листно растение с привлекателна корона. Първото така наречено изрязване на формата се извършва през май, второто през юли или август. Използвайте подръчни режещи инструменти като ножици, за да отрежете издънките, за да не нараните случайно листата. Те бързо стават грозни и изсъхват на интерфейсите. Ако искате да оформите своето лаврово дърво в много специална форма, често използвате ножици, например точно преди да го приберете.
Зимен лавр
Лорелът може да издържи на температури до -8 градуса по Целзий. Като контейнерно растение обаче е малко по-чувствително и не трябва да прекарва зимата на открито. Ярък зимен квартал с температури между нула и пет градуса по Целзий е идеален. Ако нямате неотопляема оранжерия или нещо подобно, заливът също може да презимува в тъмна изба или гараж. Тук обаче той ще загуби малко листа. През студения сезон се излива точно толкова вода, че кореновата кълба да не изсъхне напълно.
Съвет на градинаря: Прясно изчистеното заливо дърво не трябва да се поставя веднага на мястото му под пряка слънчева светлина. По-добра е кратка фаза на аклиматизация в частична сянка, така че листата й да не изгорят при внезапна светлина.
Дори в меките райони трябва да давате лаврови дървета през зимата или да осигурите засадените екземпляри със зимна защита. Защитете не само кореновата област, но и листата на вечнозеленото растение: руното държи зимното слънце далеч от листата, някои есенни листа или дървесни дървета поддържат корените топли.
Размножавайте сами лаврови
Размножаването на дафинови листа е съвсем просто, но е истинско изпитание за търпение.За целта отрежете резници от едногодишните издънки между юли и август и ги поставете в пясъчна, богата на хумус почва за засаждане. Поставете резниците на топло и светло място - и изчакайте. Дори оптимално развиващите се млади растения се нуждаят от средно десет години, преди да са достигнали значителен размер и разумно привлекателен външен вид. Освен това са необходими много разфасовки по форма.
Пазете се от насекоми
Единствените вредители по растенията, които наистина притесняват залива, са скалните насекоми, които се появяват предимно през зимата. Нападението се благоприятства от прекалено топлите температури през зимните квартали.
Сушените дафинови листа са популярна подправка. В кухнята те се използват главно за обилни ястия.
Лавр като лечебно растение и кулинарна билка
Като лечебно растение лаврът може да погледне назад в дългата история на успеха и има противовъзпалителни, кръвоносни и храносмилателни ефекти, както и отхрачващо. При натуропатия дафиновият лист обикновено се използва като масло, бира или чай, като се използват както листата, така и плодовете на растението. Laurel се счита за доказано лекарство при
- Дискомфорт в стомаха,
- Проблеми с пикочния мехур
- Настинки също
- Болки в мускулите и ставите.
В кухнята ароматните листа на дафиновото дърво се използват предимно за подправяне на обилни ястия и месни ястия. Имат дълъг срок на годност при изсушаване.